Kräutersalz ist perfekt für das schnelle, einfache und gesunde Würzen
Kräutersalz sollte hochwertige getrocknete Kräuter enthalten. Hinzu kommt der Anteil eines gut gewählten und gereinigten Stein- oder Meersalzes. Das Salz darf keinesfalls zu grob und sollte auch nicht zu fein sein, um ein angenehmes Würz-Erlebnis zu garantieren. Dann ist Kräutersalz perfekt zum schnellen Verfeinern einfacher Speisen geeignet. Ein gutes Kräutersalz zeichnet sich durch aromatische Kräuter, einem spannenden Kräutermix und dem geringeren Salzanteil aus. Denn die Kräuter stehen im Fokus und Nachsalzen geht immer. Selbstverständlich können Sie sich mit einem ausgewähltem Salz und guten Kräutern wie Oregano, Majoran, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Minze und mehr wunderbar ein eigenes Kräutersalz mischen.
Verwendung von Kräutersalz | Passende Gewürze | Kräutersalz – mögliche Zutaten |
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Olivenöl und Balsamico | Chiliflocken | Rosmarin, Thymian |
Pfannen- und Ofengemüse | Korianderpulver | Majoran, Oregano |
Eierspeisen | Muskatnuss | Minze, Bohnenkraut |
Fleisch- oder Fischgerichte | Pfeffer | Blüten |
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