Orientalische Gewürze direkt vom Erzeuger genießen

Was wären orientalische Gewürze ohne die Mutter aller Gewürze – unsere Safranfäden in Negin Qualität sind etwas ganz Besonderes. Herausragende Bedingungen durch Klima und Bodenbeschaffenheit sowie viel Erfahrung seit Jahrhunderten in Anbau, Ernte, Trockung und Auslese ermöglichen diese herausragende Qualität.

Orientalische Gewuerze wie Safran bei der Sortierung

Des Weiteren haben orientalische Gewürze etwas Geheimnisvolles. Zugleich stehen sie für Geschmacksvielfalt zum Verfeinern würziger Speisen. Orientalische Gewürze stehen für kräftige Aromen und intensiven Geschmack. Besonders die heißen Sommertage und die fleißige Arbeit der Menschen vor Ort machen dies möglich. Hier ist ein Auszug für orientalische Gewürze mit wärmster Probierempfehlung. 

Schwarzkümmel aus Ägypten

Schwarzkümmel trägt wunderbare Aromen in sich und ist dazu noch sehr gesund. Zudem unterstützen Sie mit dem Kauf direkt die lokale Dorfgemeinschaft.

Korianderfrüchte aus Kairouan

Die Schoten gedeihen in einer trockenen und ländlichen Region – quasi fernab der Zivilisation. So bekommen die Flocken ihre schöne Schärfe mit fruchtigen Aromen.

Chiliflocken aus Kairouan

Chiliflocken kaufen bio von roots

Dillsamen sind sehr aromatisch, haben geschmacklich nur wenig Gemeinsamkeiten mit den Dillspitzen und tragen Aromen von Fenchel-, Kümmel- und Sellerliesamen in sich.

Ras el Hanout von roots.

Tauchen Sie ein in die nordafrikanisch-orientalische Küche und verfeinern Sie auch Ihre alltäglichen Gerichte mit der Mischung vom “Chef des Ladens”.

Warum orientalische Gewürze Ihre Gerichte bereichern

Kaum eine Region in dieser Welt ist mit dem Umgang von Gewürzen so bewandt wie der Orient. Entsprechend viel Erfahrung steckt im Kombinieren passender Gewürze als auch in der Gestaltung ausgefallener Gewürzmischungen. Zugleich hat der Orient auch viele lokale Gewürze zu bieten. Setzen Sie mit Schwarzkümmel, Fenchelsaat, Korinader, Kreuzkümmel oder Chili orientalische Gewürze gezielt für Ihre alltäglichen Gerichte ein.

Orientalische Gewürze gezielt einsetzen

Orientalische Gewuerze im Tagine

Orientalische Gewürze geben einer Tagine oder nordafrikanischen Gerichten Ihre besondere würzige Note. Ebenso können Sie mit Gewürzen wie Schwarzkümmel oder Koriander wunderbar Kartoffeln, Reis oder Gemüse würzen. Mehr Tipps zum Würzen finden Sie in unserer Rubrik.

Orientalische Gewürze kaufen bei roots.

Schwarzkuemmel von roots.

Wenn Ihr Interesse geweckt ist, dann verschaffen Sie sich am besten einen Überblick über unser Angebot. Zu exklusiven Einzelgewürzen bieten wir einige Gewürzmischungen als auch hochwertige Gewürzsets an. Zuletzt haben Sie die Möglichkeiten, Gewürzkurse online oder in unserer Gewürzmanufaktur zu buchen.