Senfsamen gelb

Gelbe Senfsamen kaufen bei roots.

Gelbe Senfsamen entfalten eine feine Schärfe während der Zubereitung. Dementsprechend können Sie die gelbe Senfsaat wunderbar für viele Gerichte verwenden. Dabei köcheln Sie die kleinen Samen mit oder verarbeiten diese frisch zu Pulver. Denn Sie können Senfsamen auch wunderbar mit anderen Gewürzen kombinieren.

• Fisch,
• Fleisch
• Suppen
• Saucen

Oder Sie legen die Samen ein und stellen so Ihren eigenen Senf her. Dafür empfehlen wir beim gelbe Senfkörner kaufen eine größere Verpackungseinheit. Außerdem können Sie Senfkörner sehr gut lagern und sie bleiben länger haltbar. Hier erhalten Sie eine besondere Sorte direkt aus der Provinz Panchthar in Nepal.

Weiße Senfkörner oder gelbe Senfsamen kaufen? 

Ganz gleich, ob Sie sich für weiße oder gelbe Senfsamen entscheiden, Sie kaufen dasselbe Gewürz. Tatsächlich werden die ockergelben Senfkörner richtigerweise als 'weiße' Senfsamen bezeichnet. Des Weiteren macht es für Ihre Kaufentscheidung keinen Unterschied, ob Sie sich für Senfsaat, Senfsamen oder Senfkörner entscheiden. Mit dem Begriff Senfsaat wird Ihnen lediglich angedeutet, dass die Senfkörner oder Samen keimfähig sind. Deshalb setzen wir bei den gelben Senfsamen auf die Farbe, bleiben beim "gelb" und legen den Fokus wieder auf die Merkmale als Gewürz.

Gelbe Senfkörner mit Gewürzen und Kräutern kombinieren 

Gelbe Senfsamen lassen sich gut mit anderen Gewürzen und Kräutern kombinieren. Wir empfehlen besonders die Kombination mit "klassischen" Gewürzen wie Pfeffer und Chili. Ebenso bei Kräutern bieten sich etablierte Küchenkräuter wie Thymian und Estragon an.

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