Nachhaltige Gewürze stehen für Qualität
In hochwertigen Gewürzen steckt viel Qualität und Nachhaltigkeit aus der Natur für uns Menschen. Dies macht nachhaltige Gewürze besonders. Nachhaltige Gewürze haben von Natur aus tolle Aromen und viel Geschmack. Wir möchten den Erhalt und die Fülle dieser Aromen unterstützen. Deshalb greifen wir so wenig wie notwendig ins Ökosystem ein und versuchen zugleich die Lebensumstände der Menschen vor Ort kontinuierlich zu verbessern. Nachhaltigkeit erfordert Abwägen, pragmatische Einschätzungen und ein gutes Verständnis über die lokalen Bedingungen. Natürlich gehen wir den Weg gemeinsam mit mutigen und starken Menschen.
In hochwertigen Gewürzen steckt viel Nachhaltigkeit
Beim Bezug aller Gewürze direkt von den Erzeugern achten wir stets auf Qualität und Nachhaltigkeit. Ganz bewusst trennen wir die beiden Themen nicht, da sie zusammen gehören und sich gegenseitig unterstützen. Aktuell kommen unsere Gewürze aus Nepal, Sansibar, Kreta, Persien und Tunesien. Nur mit nachhaltigen Anbau- und Erntebedingungen sowie motiviert und professionell arbeitenden Menschen erreichen wir sehr gute Qualitäten. Wir prüfen diese nicht nur vor Ort, sondern stellen diese ebenso in unserer Gewürzmanufaktur sicher.
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